Знаменитый итальянский кофе ICAF теперь можно купить в интернет – магазине Точка Чая и Кофе!
Чисто итальянская история соединения труда, ценностей, качества и знаний - это и есть история кофе.
Был конец 50-х, когда Альдо Калоре поступил на работу в одну из самых крупных фирм в Италии по производству кофе. Движимый не просто профессиональной потребностью, а настоящей глубокой страстью, он постоянно совершенствовал способы обработки и процессы изготовления кофе. Очень скоро к нему начали обращаться те, кто уже работал в этой области, что способствовало образованию многих кофейных производств. Настало время открывать и свое дело. Проживая уже некоторое время на юге Лацио, он имел там важную встречу с Франко Ардуини и Джованни Минотти, уже увлеченно работавших в этой отрасли.
Это был решающий момент в их истории: так родилась компания CAFFÈ ICAF.
Шёл 1975 год. Они работали над ароматом зерен и научились распознавать степень их прожаренности по цвету, с любовью и знанием отбирая кофейные зерна по происхождению. В результате за годы интенсивного труда созрели весьма солидные проекты. Директора компании специализируются на поставке лучших сортов в кофейни, заботясь не только о содержимом, но также и о форме, в которой предлагается продукция. Возникают смеси, являющиеся настоящими шедеврами.Такой успех имеет непреходящий характер, огромный спрос диктует новые задачи, а удовольствие клиентов зовет к новой миссии – распространению по всему миру качественных кофейных смесей, дальнейшей передаче опыта производства кофе.Сегодня Джованни, Массимо и Стефано находятся во главе той новой и в то же время традиционной реальности, где гарантируется качество продукта в различных формах торговли и рекламы.
Кофе ICAF создан на основе увлеченности в работе и опыта, накопленного его учредителями, по производству изысканного кофе и теперь имеет солидный опыт, который передается из поколения в поколение, сохраняя таким образом секреты своей уникальности.
Любовь к работе, мастерство и опыт находятся в постоянном поиске эксклюзивных смесей, неповторимого вкуса и аромата кофе.
Эволюция этого исследования в настоящее время определены и переданы с новым , простым и узнаваемым брендом.
Кофейные смеси ICAF отличаются своим качеством и являются результатом тщательного слияния между зернами различного происхождения, реальных секретных рецептов.
ICAF отбирает лучшие сорта кофе из различных стран мира, сохраняя при этом все особенности аромата и горько-сладкого вкуса, обеспечивает и гарантирует добычу кофе с ярко выраженной индивидуальностью и неповторимым ароматическим балансом и производит эксклюзивные кофейные смеси, придуманные и созданные исключительно на фабрике ICAF, с любовью и итальянским вкусом.
В интернет – магазине Точка Чая и Кофе представлены зерновой, молотый и кофе в капсулах который подходит для кофеварок Nespresso.
ICAF ELITE NOVEGRANI
Смесь кофе из сложного состава с фруктовыми нотами спелых яблок, цитрусовых и букетом мёда акации. После выпитого первого глотка развивается кисло-сладкий баланс, который передает настойчивость и округлость во вкусе.
Состав смеси: 20% робуста - 80% Арабика
ICAF INTENSO TREGRANI
Живая темпераментная смесь с пряным ароматом, интенсивной насыщенностью и легкой кислинкой, что делает кофе приятным и стойким во рту. Эту смесь можно определить по сильному вкусу пряного дерева с приятным присутствием запахов, слегка напоминающих поджаренный миндаль и какао.
Состав смеси: 80% Робуста - 20% Арабика
ICAF RICCO CINQUEGRANI
Смесь очень насыщенного кофе. На вкус пряный с нотками поджаренного сладкого хлеба, за которым следует нежный привкус темного шоколада. В чашке получается густым и темным, и оставляет во рту приятное долговременное ощущение.
Состав смеси: 60% Робуста – 40% Арабика
ICAF CREMA SETTEGRANI
Эта смесь отдаленно напоминает сочетание эссенций экзотических пород дерева и жареных орехов. Предлагает легкий и нежный привкус шоколада, который передается в чашку с интенсивным характерным ароматом.
На вкус сбалансирован и завершен легкой кислинкой, которая усиливает его типичные фруктовые ароматические ноты.
Стойкий и приятный вкус в течение длительного времени.
Состав смеси: 40% Робуста – 60% Арабика
С ранних часов утра до вечера, дома или в офисе, стремление к эспрессо акцентирует наши дни, но не всегда есть время, чтобы приготовить эспрессо традиционным методом, поэтому созданы системы для приготовления одноразовых порций.
Кофе в капсулах ICAF CLASSICO 10шт
Смесь,которая сочетает в себе три вида кофейных зёрен с трёх разных континентов.
Удивительно интенсивные острые нотки, усиленные кремовой густотой, идентичные традиционному итальянскому эспрессо.
Это является конечным результатом между структурой (телом), ароматом и вкусом.
В чашке: черный, с очень плотной текстурой, густой крем.
Ароматические ноты: горький шоколад, за которым следует поджаренный миндаль, сильный аромат напоминает восточные специи.
Кофе в капсулах ICAF ELITE 10шт
Фруктовые нотки спелых яблок, цитрусовых и характерный аромат мёда акации. Средняя наполненность и идеальный баланс между кислотой и сладостью создают ощущение мягкости о округлости вкуса в сочетании с деликатным ароматом засахаренного апельсина.
В чашке: длительно вытекающий крем с красноватыми бликами, элегантная плотность.
Ароматические ноты: аромат спелых яблок граничит с ароматом цитрусовых и уникальным запахом мёда акации.
Кофе в капсулах ICAF ESPRESSO 10шт
Деликатная сладость этой смеси подчеркивается ароматическими фруктовыми нотами,на место которых приходят цитрусовые и цветочные ароматы. Неповторимый вкус,мягкая кислинка и долгое ощущение привкуса какао и фундука дарят нам сорта кофе Центральной Америки, Азии и Африки.
В чашке: янтарный цвет,сбалансированная плотность и мягкий крем.
Ароматические ноты: ярко выраженное присутствие какао и фундука, сильный аромат поджаренного хлеба.
