Женьшень Улун: полезные свойства, эффект чая

Китайский народ создал огромное количество удивительных сортов чая, богатых питательными микроэлементами, витаминами, многогранными ароматами. В Китае процесс чаепития тесно связан с медициной. Благодаря чему люди получают не только удовольствие от вкусного и ароматного напитка, но и неоценимую пользу для организма.

Содержание:

1. Особенности производства
2. Полезные свойства
3. Характеристики чая
4. Что входит в состав чая женьшень улун
5. Женьшень улун при похудении
6. Какое действие оказывает улун на организм
7. Противопоказания
8. Как заваривать
9. Как пить
10.   Как правильно хранить
11.   Как определить подлинность чая

В переводе с китайского улун означает темный дракон. В нашей стране чай женьшень улун называют бирюзовым за его необычную расцветку. Помимо необычного цвета, эта заварка отличается еще и цветочными вкусовыми нотками орхидеи и сирени. И что главное, в нем преобладает огромное количество полезных свойств.

Особенности производства

При изготовлении чая женьшень улун используются как современные технологии, так и старинные традиции:

1. Листья цельного чая собирают вручную.
2. Они покрываются экстрактами женьшеня и смачиваются сиропом из корня солодки.
3. Далее листочки скручивают в форме шариков.
4. Заварка еще раз обваливается в экстракте солодки и женьшеня.
5. После этого чай отправляется сушиться в специальные центрифуги.

Благодаря большому слою порошкового экстракта чай внешне напоминает камушки бирюзового цвета (в зависимости от размеров чайных листьев камушки могут быть более крупными или мелкими).

Назад к содержанию

Полезные свойства

Женьшень, который добавляется в чай в виде сухого порошка, обладает следующими полезными свойствами:

• улучшает память;
• помогает восстановиться после стресса;
• оказывает тонизирующее действие;
• снимает усталость;
• повышает иммунитет.

Изучая полезные свойства женьшень улуна, стоит отметить, что в нем содержится большое количество витаминов и минералов: витамины группы В, йод, марганец, кальций, цинк.

Внимание: благодаря невысокому содержанию марганца в организме людей лучше усваивается витамин С. Поэтому этот чай рекомендуется употреблять в период осенних и весенних простудных заболеваний.

Также стоит обратить внимание на антиоксиданты, находящиеся в составе заварки. Регулярный прием напитка улучшает не только память, но и повышает мозговую активность. Поэтому творческим людям рекомендуется почаще заваривать себе этот уникальный напиток.

Также чай хорошо себя зарекомендовал при борьбе с депрессиями и меланхолией. Он снимает напряжение, когнитивное состояние, головную боль, улучшая качество памяти и повышая умственную работоспособность. Всеми вышеперечисленными свойствами обладает именно бирюзовый чай Hyton Женьшень улун, ознакомиться с которым можно перейдя по ссылке https://teacoffeepoint.ru/catalog/ulun-chai/chay_hyton_kitayskiy_biryuzovyy_zhenshen_ulun_100g_1_24/.

Назад к содержанию

Характеристики чая

Чай женьшень улун обладает уникальным вкусом, тонким ароматом, красивым цветом:

• Вкусовые качества. Женьшеневый улун отличается от всех сортов китайского чая уникальными цветочными нотками и сладостью. После него еще долго остается приятное послевкусие.
• Цвет. По внешнему виду заварка напоминает камушки, которые могут быть разных оттенков от темно-зеленого и до светло-серого. Но, несмотря на свой бирюзовый цвет, при заваривании оригинальный и качественный улун всегда приобретает приятный желтый оттенок.
• Запах. При заваривании появляется приятный цветочный аромат орхидеи и сирени. Но имейте в виду, заварка способна впитывать в себя посторонние запахи. Поэтому ее рекомендуется хранить в герметичной емкости, подальше от специй и травяных сборов, чтобы не испортить насыщенный первоначальный аромат.

Внимание: после пяти рекомендуемых завариваний чай может стать горьковатым.

Назад к содержанию

Что входит в состав чая женьшень улун

Этот сорт изготавливается только из чайных листьев, которые собирают со зрелого куста. Листья собираются вручную, что оправдывает слегка высоковатую стоимость готовой продукции. При изготовлении женьшеневого улуна цельные и сочные листья смешиваются с измельченным корнем солодки и женьшеня.

В китайской народной медицине женьшень считается корнем жизни. Он не только стимулирует нервную систему, но и снимает хроническую усталость, нормализует давление, повышает физическую выносливость. Китайцы убеждают, что в каждой грануле чая потребителей ждет покой, гармония и мудрость.

Женьшень улун при похудении

Китайский чай женьшень улун способствует снижению веса, поэтому пользуется большим спросом среди тех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. В 100 граммах продукта находится 140 ккал. Поэтому он способен заменить легкий перекус.

А большое количество полезных ферментов в его составе запускает в организме жиросжигающие процессы. С ним пища усваивается быстрее, и повышается общий тонус. Всем желающим сбросить лишний вес, предлагаем попробовать именно китайский женьшень улун https://teacoffeepoint.ru/catalog/ulun-chai/chay_hyton_kitayskiy_biryuzovyy_zhenshen_ulun_100g_1_24/.

Какое действие оказывает улун на организм

При регулярном употреблении люди замечают такой положительный эффект от чая женьшень улун, как омоложение кожи, пропадает угревая сыть, отечность, синяки вкруг глаз. Также при употреблении этой продукции люди становятся более уравновешенными и спокойными.

Противопоказания

Несмотря на ряд полезных свойств, данный напиток имеет и свои противопоказания. В его составе находится довольно большая доза теина, заряжающая организм не только бодростью, но и повышающая давление. Поэтому напитком не стоит злоупотреблять гипертоникам.

При употреблении улуна стоит помнить и о том, что ферменты, задающие цвет чаю, окрашивают зубную эмаль. К тому же любой зеленый чай обладает мочегонным эффектом. При проблемах с почками это обязательно стоит учитывать.

Людям, имеющим определенные проблемы со здоровьем, стоит соблюдать следующие рекомендации:

• снизить дозировку чая на 50 %;
• не употреблять чай на голодный желудок.

Внимание: при употреблении чая главное – соблюдать меру. Нормой для человека считается 1–2 чашки в день.

Назад к содержанию

Как заваривать

Чтобы правильно заварить чай и достичь прекрасного соотношения вкуса и аромата, необходимо немного углубиться в китайскую традицию. Лучше всего для заваривания чая использовать стекло или фарфор. Заваривают чай 5 раз. Сначала смывается пыль, осадок и терпкость (первый пролив всегда сливается). Второй раз заливают заварку на 30 секунд, чтобы чаинки отдали напитку свою сладковатость. Последующие процедуры заваривания занимают около 10 секунд.

Внимание: при правильном заваривании чай женьшень улун не теряет своих полезных свойств. Очень важно в процессе заваривания соблюдать пропорции:

1. В заварник насыпается 10 граммов заварки.
2. В емкость заливается горячая вода около 200 мл.
3. Для пролива необходимо подождать 20–60 секунд. Здесь важно не передержать заварку, чтобы не потерялись ее полезные свойства.

Внимание: температура воды при заваривании чая должна быть до 95 градусов. Вода снимается с огня при появлении первых пузырьков на поверхности.

Назад к содержанию

Как пить

Чашечка правильно заваренного чая женьшень оолонг взбодрит и поможет привести мысли в порядок. Напиток нежелательно употреблять перед сном, так как он является довольно сильным аналогом кофеина. В Китае его заваривают либо после плотного завтрака, либо после обеда.

Важно: если употреблять чай натощак, может возникнуть ощущение легкого опьянения. Избавиться от него помогут фрукты или орехи.

После чаепития еще несколько часов во рту остается приятное послевкусие и свежесть. Эффект бодрости развивается постепенно и действует довольно долго. Выпив только одну чашечку ароматного и вкусного улун женьшеня, люди чувствуют прилив сил, повышение работоспособности, бодрость.

Назад к содержанию

Как правильно хранить

Для сохранения всех полезных свойств в заварке ее необходимо правильно хранить в закрытом и темном месте с влажностью воздуха до 70 %. Срок годности чая составляет 1,5 года.

Внимание: чтобы не потерять целостность листьев, чай хранится в темном месте подальше от прямых солнечных лучей.

После вскрытия упаковки заварку рекомендуется пересыпать в герметичную тару, чтобы предотвратить выветривание аромата. Очень хорошо хранить заварку в деревянных коробках.

Как определить подлинность чая

Настоящий оолонг женьшень практически невозможно приобрести в простом магазине. Он продается только в специализированных чайных магазинах, например, у нас. Вместе с женьшенем улун стоит попробовать и другую продукцию с нашего сайта.

Также у оригинальной продукции гранулы плотные и однородного насыщенного цвета. Легче всего определить подлинность продукта при заваривании. Если вода окрасилась в болотный цвет – перед вами либо подделка, либо некачественный товар. Настоящий женьшень оологн даже после нескольких проливов имеет красивый желтый оттенок и неповторимый аромат.

Конечно же, чтобы не столкнуться с покупкой некачественной продукции, рекомендуется приобретать чай только в проверенном и хорошо зарекомендовавшем интернет-магазине с безупречной репутацией.

Назад к содержанию