Что относится к чайной посуде: предметы, из чего делают посуду

Чайная церемония представляет собой настоящее искусство. А специальные принадлежности нужны в каждом творческом процессе. Приготовление чая, а также его употребление не является исключением.

Содержание:

1. Понятие чайной посуды
2. Материал имеет значение
3. Чайная церемония: что необходимо для наслаждения
4. Заваривание
5. Особенности китайской чайной церемонии
6. Дополнительная посуда
7. Критерии выбора
8. Особенности ухода

Чай обладает многими положительными свойствами для человека. Мы – интернет-магазин TeaCoffeePoint, который предлагает не только чай, но и посуду для чайных церемоний, хранящую тепло и всю глубину вкуса этого чудесного напитка. Посетите наш каталог чайной посуды. Вы обязательно там найдете подходящий вариант для себя или в подарок.

Понятие чайной посуды

Чайная посуда – это традиционные составляющие сервиза, в состав которого входит разное количество изделий, что зависит от присутствия персон. Ее качество способствует раскрытию вкусовых и ароматических характеристик, полноценному наслаждению напитком. Но также важно соблюдение правил хранения и заваривания. В чайных наборах посуды есть то, что нужно для знакомства с чаем. На сегодня это огромное разнообразие предметов радует чайных почитателей. По дизайну фантазии просто безграничны.

Материал имеет значение

На характеристики посуды влияет материал, из которого она изготовлена.

Иссинская глина является прекрасным выбором для чайной посуды. Она обладает отличными свойствами. Однако, исходя из того, что территория добычи ограничена, материал эксклюзивен и стоит немало. Обычная глина способна впитывать ароматы.

Фарфор – прочный, красивый материал. Чашки из него долго сохраняют напиток горячим. Фарфор не влияет на чистоту вкуса чая. Белоснежная окраска способна подчеркнуть красоту оттенка любых чайных сортов. Жители поднебесной пользуются фарфоровыми чайными наборами посуды только для чаепитий с важными и дорогими гостями.

Керамика уступает фарфору по роскошности декора, но она более практична.

Стеклянные предметы также востребованы. В них оптимальное сочетание качества и стоимости материала. Такая посуда подходит к любой сервировке. К примеру, Гунфу из стекла, в которых древность традиций сочетается с современными технологиями, позволяет увидеть все священнодействие. В них заваривают чай методом проливов.

Чайная церемония: что необходимо для наслаждения

Что нужно для чайной церемонии? Скупать всю посуду не обязательно, однако для наслаждения чаем следует иметь ряд предметов точно. Заваривание китайского чая в чашках огромных размеров с погружными ситечками, чайниках, прессах не способно раскрыть полноту вкуса и аромата даже самого качественного и дорогого сорта.

Предметы для чайной церемонии – это то, без чего вы не сможете обойтись, когда захочется насладиться вкусом и ароматом своего любимого напитка в одиночку, с семьей или в компании друзей. В современном сервизе есть место чашкам с блюдцами, чайнику, сахарнице, а также иногда в них есть молочник и масленка. Ваша чайная посуда – это то, какими предметами удобно пользоваться на чаепитиях именно вам. Однако есть обязательный набор предметов, без которых просто не обойтись.

Заваривание

Истинный вкус и пользу позволяет получить заваривание в специальной чайной посуде.

Посуда для заваривания чая – это обязательный атрибут любой чайной церемонии. Для приготовления напитка требуются предметы для подогрева воды и настаивания.

• Набор посуды "Фукси линглонг" 11 предметов
;
• Набор посуды "Йиньбинь линглонг" 11 предметов
;
• Набор посуды "Фейхуа линглонг" 11 предметов
;
• Набор посуды "Удача" 10 предметов
;
• Набор посуды "Чёрный лотус" 10 предметов
;
• Набор посуды "Голубой лотус" 10 предметов
.

Мы рекомендуем индивидуально упакованные керамические чайники с высококачественным, цейлонским, черным байховым чаем Hyton в количестве 80 г, которые подходят в качестве подарков на любые случаи:

• Керамический чайник «Рокель»;
• Керамический чайник «Стелла»;
• Керамический чайник «Авангард».

Они хорошо сохраняют высокую температуру настоев.

Особенности китайской чайной церемонии

Китай является родиной чая. Его жители знают толк в чаепитии, которое представляет собой не просто полноценное ритуальное действие с многоразовым завариванием листа чая, а отвлечение от каждодневной рутины с проблемами и переживаниями, шанс найти баланс внутри себя, ощущая тепло, вкус и аромат напитка.

Посуда для китайской чайной церемонии включает:

• гайвань – чаша небольшого объема с крышкой для заварки;
• чахай – мини-кувшин для разлива напитка в пиалу каждого участника чаепития;
• пиала – небольшая чаша лаконичной формы без ручки;
• чайная пара – высокий узкий стаканчик (Вэнсянбэй) и низенькая и широкая чашечка (Пиньминбэй) на удлиненном блюдце (Чатоу);
• чахэ – коробочка, в которую обычно кладут чай перед завариванием и предлагают каждому участнику церемонии для рассмотрения листа и ощущения его ароматности;
• чабань – органайзер чайного пространства в виде красивого подноса, доски. Как правило, он бамбуковый. В современном исполнении он имеет поддон для воды или сливную трубку.

Дополнительная посуда

Чайный набор может включать дополнительные предметы:

• Сахарницы из фарфора, керамики или стекла станут функциональными украшениями стола для вашего чаепития. Рекомендуем обратить внимание на керамическую сахарницу «Авангард» или «Рокель». Это подарочный вариант с плотно закрывающейся за счет уплотнителя крышкой. В каждой из них упаковано 50 г цейлонского черного байхового чая Hyton высшего сорта.
• Конфетницы – тарелки, корзинки для сладостей и разных добавок к чаю. Рекомендуем подарочную керамическую конфетницу «Престиж».
• Молочники для любителей чая с молоком.
• Чайные ложки из серебра являются лучшим вариантом, так как они не искажают вкусовые качества чая. Но они могут быть изготовлены из металла. В чайном наборе не всегда присутствует дополнительная утварь. Но ее можно приобрести отдельно.

Критерии выбора

Итак, мы теперь знаем, что относится к чайной посуде. Немаловажно сделать ее правильный выбор. Ведь она должна быть комфортной, радовать глаз не только на вашем праздничном столе, но может служить отличным подарком. Правильно выбранный набор прослужит многие годы и позволит сохранить все свойства чая.

При выборе обращаем внимание на следующее:

• количество предметов – комплектацию набора;
• декор – важно сочетание чайных предметов с другой посудой;
• производитель – стоит учитывать авторитетность и популярность брендов, ведь качественный сервиз является залогом хороших характеристик напитка.
Назад к содержанию

Особенности ухода

Чайная посуда высокого качества имеет длительный срок эксплуатации. Это именно то, что нужно для чаепития. Неправильным уходом можно и сократить срок службы, и даже совершенно испортить посуду.

 


Рекомендуем:

• Ограничить взаимодействие посуды с посторонними сильными запахами.
• Протирать ее отдельными чайными полотенцами.
• В чайнике с неглазированной внутренностью заваривать один вид чая.
• Очищать щипцами от листьев с последующей промывкой кипятком.
• Не пользоваться моющими средствами.

Выбирайте чайную посуду сердцем! Учитывайте, где и с кем вы будете пить ваш любимый чай.

Назад к содержанию